Frischer Topinambur

 Gesunde Küche, Pflanzknolle im...

Gesunde Kche, Pflanzknolle im Garten undfr den Wildacker


Topinambur, das Sonnenblumengewchs mit der gesunden Knolle, ist sehr vielseitig. In der gesunden Ernhrunggewinnt Topinambur neben seinem nussigen, knackigen und frischen Geschmack an Bedeutung weil er optimierende und positive Eigenschaften auf den Stoffwechsel hat.

Topinambur hat im Winter Hochsaison


Frischen Topinambur finden Sie in der Zeit zwischen Oktober und April bei uns! Im Sommer wachsen die Pflanzen dann auf bis zu 4 m Hhe heran. Guter Topinambur sollte schon einmal Frost abbekommen haben, damit sich der Mehrfachzucker Inulin optimal ausbildet. Die Knolle, die im 17 Jhr. aus Amerika zu uns kam ist absolut frosthart und kann selbst im Winter unter Schnee geerntet werden.

Gesunde Kche


Ob roh, gekocht oder gebacken. Topinambur schmeckt immer gut und es gibt viele Rezepte fr eine gute Verwendung. Die Knollen, die nicht geschlt werden sollten knnen als Salat oder Beilage oder in leckeren Auflufen verarbeitet werden. Diabetiker schtzen die Knolle wegen der appetitzgelnden und prebiotischen Eigenschaften.

Garten und Wildacker


Die Topinamburpflanze wird bis zu 4 m hoch und braucht gengend Platz im Garten. Dafr belohnt sie ab Mitte bis Ende August mit schnen goldgelben Bltenkpfen die bis weit in den Herbst hinenin blhen. Topinambur ist sehr standstabil und kann sogar als Windschutz verwendet werden,

Eine besondere Pflanze


Lassen Sie sich berraschen von der Vielfalt und den positiven Eigenschaften die diese leider in Vergessenheit geratene Pflanze zu bieten hat. Topinambur ist schn, hat wertvolle Inhaltsstoffe und ist sehr gesund. Mit Topinambur knnen Sie hervorragende Speisen zubereiten ... guten Schnaps brennen...einen Wildacker fr die Jagd anlegen... die Diabetes in Griff bekommen... abnehmen... Probieren Sie einfach selbst!
Seite 1 von 1
Artikel 1 - 5 von 5

Um unsere Webseite optimal zu halten, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmst Du der Verwendung zu. Weitere Informationen zu Cookies in unserer Datenschutzbestimmung. Datenschutzerklrung

Besttigen