Topinambur Blog


Wir haben unseren Shop auf die neuste Version aktualisiert und hoffen Sie sind mit dem Ergebnis zufrieden.


09.09.2022
Georg Lindl

Wir haben wieder neue Topinambur Produkte entwickelt! Endlich haben wir in Zusammenarbeit mit unserer Bäckerei, den Wertachtal Werkstätten ind Kaufbeueren Topinambur Cookies entwickelt. Das sind...


06.05.2022
Georg Lindl

Ein sehr guter Radiobeitrag im Österreichischen Rundfunk ORF über Topinambur. Topinambur ist allerdings nur in der Zeit zwischen Oktober und April zu ernten. Wir empfehlen es die Knollen...


13.01.2022
Georg Lindl

Ein kleiner Beitrag über die Topinambur Ernte im MDR Garten erschienen am 06. Dezember 2020 Ab Minute 8:40 wird die Topinambur Manufaktur aktiv :-) Hier ist noch ein klienr Beitrag wie...


06.12.2020
Georg Lindl

Zurzeit sind wir auf Marias und Georgs Hof und unterstützen die beiden bei vielfältigen Aufgaben.Jeder Tag beginnt mit der Versorgung der Tiere. Sobald wir den Stall betreten, werden wir von...


16.10.2020
Georg Lindl

Über die vergangenen Jahre haben wir eine große Streuobstwiese mit alten regionaltypischen Sorten aufgebaut. Wir haben über 45 Bäume in unserer Streuobstwiese die extensiv und biologisch...


29.09.2020
Georg Lindl

Vielleicht das neue Lieblingsgetränk! Topinambur Landkaffee schmeckt würzig wie ein echter Kaffee ist gesund und hat kein Koffein!  Unser Topinambur Landkaffe besteht aus geröstetem...


16.07.2019
Georg Lindl

Unter unserem Himmel | 09.06.2019 Apfel, Alpaka, Aronia - Bauern wagen Neues BR Fernsehen 09.06.2019, 19:15 Uhr 44 Min Immer mehr...


04.06.2019
Georg Lindl

K urzfassung des Vortrags von Prof. Dr.-Ing. G. Bärwald zur Grünen Woche in Berlin 2008 Topinambur ist eine Pflanze aus der Gattung der Sonnenblumengewächse, die vor gut 400 Jahren von...


07.11.2018
Georg Lindl


20.09.2018
Georg Lindl
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