Jerusalem artichoke flour bio

SKU: Top015

(9 Reviews)

GTIN: 0717228418486

Jerusalem artichoke flour for baking. Replace up to 10% of your regular flour to take advantage of the benefits of Jerusalem artichoke. 200g package

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34,50 € per 1 kg

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Description
Reviews

Healthy baking

The Jerusalem artichoke flour is excellent for baking. Replace up to 10% of your normal flour. Thanks to the Jerusalem artichoke flour, you can also use the positive properties of Jerusalem artichoke in your baked goods.

Good characteristics

strengthening the immune system
appetizing and pleasantly satisfying effect
supports the healthy organism by inulin
Use of Jerusalem artichoke flour

The Jerusalem artichoke flour is particularly suitable for the production of bread, rolls and biscuits. Also for the use of cakes they can add Jerusalem artichoke flour. Because of the lack of gluten offersJerusalem artichokes have no adhesive power and you need to use a lot of conventional flour. Geshcmacklich is particularly well suited to spelled flour.

Ideally, you can sweeten their dishes with our Jerusalem artichoke syrup to receive additional benefits.

200g pack of 100% certified organic

Since it is a pure natural product without additives, the flour can form isolated lumps

Hinweise::
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Mit der Qualität des Topinambur Mehles bin ich sehr zufrieden.Ich verwende Topinambur zum Backen(10%).Es klappt wunderbar. Ich kann es deshalb empfehlen.

Olga K , 02.10.2014

Sehr gut!
Sehr gut!

Schulz , 02.02.2015

Claus
Super

Schubert , 18.08.2015

Claus
SUPER

Schubert , 18.08.2015

Klasse
Prima Mehl. Super zum mischen beim Brotbacken!

Angelika , 28.10.2015

mehl
Bin sehr zufrieden

Hoffman , 16.11.2015

Eine zu kleine Menge für ein so gutes Produkt
Schmeckt toll, hat eine schöne Konstistenz, löst sich im Brotteig wunderbar auf. Danke

Karina L , 22.03.2018

klasse glutenfreies Mehl
Da ich aus gesundheitlichen Gründen kein Gluten essen darf finde ich dieses Mehl super, ich bin sehr begeistert und werde dies in Zukunft fest in meinem Spreiseplan einplanen

Barbara M , 15.06.2019

Alternativ zu Weizenmehl
Als Diabetker bin ich immer auf der Suche zu Ersatzmehlen gegen Weizenmehl. Topinambur Mehl bio eignet sich hervorragend um einen Teil (10%) zu ersetzen.

Bernd L , 16.04.2021

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