Gesundes Backen
Das Topinambur Mehl eigenet sich hervorragend zum Backen. Ersetzen Sie bis zu 10 % ihres normalen Mehls. Durch das Topinambur Mehl können Sie die positiven Eigenschaften des Topinambur auch in ihren Backwaren nutzen.
Gute Eigenschaften
Verwendung von Topinambur Mehl
Das Topinambur Mehl ist besonders für die Herstellung von Brot, Brötchen und Keksen geeignet. Auch für die Verwendung von Kuchen können sie Topinambur Mehl zusetzen. Wegen des fehlenden Gluten bietet Topinambur keine Klebkraft und Sie müssen ein Großteil an herkömmlichen Mehl verwenden. Geshcmacklich eignet sich dazu besonders gut Dinkel Mehl.
Optimal können Sie ihre Speisen mit unserem Topinambur Sirup süßen um so zusätzlichen Nutzen zu erhalten.
200g Packung aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
Da es sich um ein reines Naturprodukt ohne Zusätze handelt kann das Mehl vereinzelt Klumpen bilden
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| Artikelgewicht: | 0,20 Kg |
| Inhalt: | 0,20 kg |
