Topinambur Magazin

Liebe Topinambur Freundinnen und -freunde, bald ist es wieder soweit: Ende Oktober beginnt die neue Topinambur-Ernte! Für uns hier im Allgäu bedeutet das jede Menge Arbeit auf...

Vor Kurzem hatte ich die Gelegenheit, mit MagS vom Blog Parsley-Lane über meine Arbeit mit Topinambur zu sprechen. Daraus ist ein kurzer, schön gemachter Beitrag entstanden –...

Apfelsaft wie früher – und doch ganz anders Auf rund 750 Metern Höhe, mitten im Westallgäu, liegt unsere Topinambur Manufaktur. Auf unseren 4 Hektar Land wächst unsere...

Liebe Topinambur-Freundinnen und -Freunde, hier im Magazin möchten wir Euch nicht nur die faszinierende Welt des Topinambur näherbringen, sondern auch mal einen ganz persönlichen...

In unserer modernen Ernährung dominieren oft verarbeitete Lebensmittel, die arm an Ballaststoffen und reich an Zucker sowie gesättigten Fetten sind. Diese Ernährungsweise kann das...

Hast Du die Saison mit frischen Topinambur Knollen verpasst? Kein Problem! 😄 🌻 Starte jetzt mit unseren jungen Topinamburpflanzen im Topf in die neue Saison. Diese kräftigen Pflanzen...

Der neue Jahrgang ist da: Unser naturtrüber Apfel-Direktsaft ist wieder erhältlich! Endlich ist es soweit: Die Apfelernte ist abgeschlossen, und unser naturtrüber Apfel-Direktsaft...

Wer schon jetzt sicherstellen möchte, dass er zu den Ersten gehört, die von der frischen Ernte profitieren, kann ab sofort Topinambur vorbestellen. Wir garantieren höchste...

Das Topinambur Buch – Entdecke die Welt einer außergewöhnlichen Pflanze Wir haben unser ganzes Wissen über Topinambur in diesem Buch zusammengefasst! Alles was Du...

Hallo liebe Gartenfreundin, lieber Gartenfreund, wir haben noch ein Stück Natur für den Balkon oder den Garten für dich! Unsere Topinambur Jungpflanzen im kompostierbaren Topf sind...