Ein kleiner Beitrag über die Topinambur Ernte im MDR Garten erschienen am 06. Dezember 2020
Ab Minute 8:40 wird die Topinambur Manufaktur aktiv :-)
Hier ist noch ein klienr Beitrag wie man einfach Topinambur Chips zubereiten kann.
Danke an Norbert Roßbach und das Filmteam !