Über die vergangenen Jahre haben wir eine große Streuobstwiese mit alten regionaltypischen Sorten aufgebaut. Wir haben über 45 Bäume in unserer Streuobstwiese die extensiv und biologisch bewirtschaftet wird.
Apfelernte
Nach 10 Jahren werden die ersten Erträge sichtbar. Unsere Hochstämme tragen heuer sehr gut und wir freuen uns über die leckeren und guten Äpfel. Die ersten Äpfel bieten wir in Kürze in unserem Online Shop an. Die Kombination Apfel und Topinambur ist nicht nur gesundheitlich besonders wertvoll. Ab Mitte Oktober bieten wir auch wieder unseren beliebten Streuobstwiesensaft an.
Die Saison für die frischen Knollen ist leider vorbei, aber Sie können noch einige Pflanzknollen bestellen, um selbst Topinambur anzubauen. Außerdem bieten wir bald Jungpflanzen an, die Sie in...
Wir haben wieder neue Topinambur Produkte entwickelt! Endlich haben wir in Zusammenarbeit mit unserer Bäckerei, den Wertachtal Werkstätten ind Kaufbeueren Topinambur Cookies entwickelt. Das sind...
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