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Topinambur: Die natürliche Wahl für deinen Alltag

Topinambur ist eine vielseitige Knolle mit langer Tradition. Sie enthält von Natur aus Inulin als Hauptbestandteil, dazu Vitamine, Spurenelemente und Mineralien. Du kannst Topinambur in verschiedenen Formen nutzen: frisch, getrocknet, als Tee oder als Pulver.

Topinambur – vielseitig einsetzbar

Diese vielseitige Pflanze hat in der traditionellen Küche und Naturküche einen festen Platz – roh im Salat, gekocht als Beilage, als Tee oder als Snack für zwischendurch. Inulin, wie es in der Topinambur-Knolle reichlich enthalten ist, zählt zu den pflanzlichen Ballaststoffen, wie sie auch in Chicorée oder Schwarzwurzel vorkommen.

Topinambur steht für Vielseitigkeit und Vitalität, kombiniert mit hervorragendem Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen.