Topinambur Würfel bio 200 g

Reine Natur

Getrockneter Topinambur wie er sein soll – ohne Zusätze, ohne Umwege. Die Würfel werden direkt aus der frischen Knolle hergestellt, schonend getrocknet, damit das Fruchtfleisch mit allen Inhaltsstoffen vollständig erhalten bleibt. 100 % Topinambur, nichts weiter.

Das Praktische daran: Frische Topinambur gibt es nur von Oktober bis März. Die Würfel gibt es das ganze Jahr – und wer sie einmal im Schrank hat greift immer wieder drauf zurück.

Vielseitig in der Küche

Topinambur Würfel lassen sich wunderbar vielseitig einsetzen. In Suppen, Salaten, Wok- und Pfannengerichten machen sie eine gute Figur – einfach mitkochen, sie quellen auf und geben den vollen nussig-süßlichen Topinambur-Geschmack ab. Auch im Müsli sind sie beliebt: am besten vorher kurz in Wasser quellen lassen, dann sind sie angenehm weich. Und wer mag knabbert sie einfach pur – der Geschmack überrascht.

Gut für Diabetiker und Verdauung

Topinambur enthält von Natur aus viel Inulin – einen Ballaststoff der den Blutzucker kaum beeinflusst und trotzdem gut sättigt. Deshalb sind die Würfel besonders für Diabetiker geeignet: sie liefern Energie ohne die Bauchspeicheldrüse stark zu belasten. Gleichzeitig wirkt Inulin positiv auf die Darmflora und unterstützt den Stoffwechsel. Dazu liefert Topinambur Kalium, Eisen, Vitamin B1, Niacin und weitere wertvolle Inhaltsstoffe – bei gleichzeitig niedrigem Kaloriengehalt.

200g Beutel · 100 % Topinambur · glutenfrei · vegan · zuckerfrei · aus kontrolliert biologischem Anbau