Sonnenwurzel "Helianthii" - Knolle-
Unbekannte Verwandte der Topinambur
Die Sonnenwurzel (Helianthii strumosus) ist eine nahe Verwandte der Topinambur Pflanze. Die sonnenwurzel wird bis zu 3,5 m hoch und bildet, wie der Topinambur, Knollen im Boden. Die zwar etwas kleineren Knollen sind sehr schmackhaft und frisch. Die Sonnenwurzel ist absolut frosthart. Der Anbau erfolgt wie bei Topinambur. Geschmacklich ist die Sonnenwurzel feiner und nuancenreicher.Die Sonnenwurzel sollte am Rand des Gartens an einem Platz gesetzt werden wo sie sich ungestrt ausbreiten kann. Die Ernte findet im Zeitraum von November bis za. Mitte April statt.Flyer zum Thema TopinamburMit folgendem Bedarf mssen Sie rechnenFlche Bedarf 5m 1 kg 10 m 2 kg 25 m 5 kg 100 m 20 kg 150 m 25 kg 2500 m 400 kg 5000 m800 kg 1 ha 1.600 kg Hinweise:: Bio Anbau Anbau:: Aus eigenem Anbau Artikelgewicht: 1,00 Kg Inhalt: 1,00 kg Durchschnittliche Artikelbewertung