Seit 2008 widmen wir uns leidenschaftlich dem Anbau und der Verarbeitung dieser vergessenen Knollenpflanze. Als biozertifizierter Familienbetrieb arbeiten wir mit weiteren Partnern in Deutschland zusammen und achten dabei auf Nachhaltigkeit und fairen Umgang.
Unser Sortiment umfasst Deutschlands größte Auswahl an Topinamburprodukten, die wir mit Freude entwickeln und anbieten. Wir setzen uns zudem mit unserem eigenen Sortengarten aktiv für den Erhalt der Sortenvielfalt ein, .
Frischer Topinambur und Pflanzknollen sind nur von Oktober bis April verfügbar!
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