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# Die Topinambur Manufaktur

## Sitemaps
[XML Sitemap](https://www.topinambur-manufaktur.de/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Beiträge
- [Topinambur Apfelspeise](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-apfelspeise/): Den Topinambur und die Äpfel raspeln und in dem Apfelsaft ziehen lassen. Sahne schlagen und mit Honig süßen und unter die geraspelten Äpfel und den Topinambur heben. Zum Schluß Zimt drüberstreuen. Mit Früchten der Saison variiren!
- [Topinambur Müsli](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-muesli/): Topinambur und Äpfel in eine Schale klein raspeln. Darauf die Haferflocken, die gehackten Nüsseund den Naturjoguhrt geben und unterheben. Das Ganze nach Bedarf mit Topinambur Sirup&; oder Honig süßen.Mit frisch gepresstem Zitronensaft schmeckt das Müsli noch besser! Ein sehr energiereiches Müsli! Es wirkt sich positiv auf die Verdauung aus und ist appetitzügelnd.
- [Süßer Topinambur Aufstrich](https://www.topinambur-manufaktur.de/suesser-topinambur-aufstrich/): Zubereitung
- [Topinambur Aufstrich – herzhaft](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-aufstrich-herzhaft/): Zubereitung
- [Topinambur Käse Quiche](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-kaese-quiche/): für 4 Personen
- [Endiviensalat mit Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/endiviensalat-mit-topinambur/): für 4 Personen
- [Topinambur- Rohkost mit Apfel- Karotte- Sellerie](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-rohkost-mit-apfel-karotte-sellerie/): für 4 Personen
- [Topinambur- Apfel- Salat](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-apfel-salat/): für 4 Personen
- [Chinesischer Salat mit Topinambur und Orangen](https://www.topinambur-manufaktur.de/chinesischer-salat-mit-topinambur-und-orangen/): Sesam in einer trockenen Pfanne anrösten bis sie anfangen hochzuspringen.
- [Feldsalat mit Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/feldsalat-mit-topinambur/): Topinamburknollen putzen oder schälen und schräg in 0,5cm dicke Scheiben schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Topinamburscheiben darin goldbraun braten.
- [Topinambur Tomaten Antipasto](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-tomaten-antipasto/): für 4 Personen
- [Topinambur Carpaccio](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-carpaccio/): für 4 Personen
- [Topinambur gebraten](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-gebraten/): Den Topinambur in feine Scheiben schneiden. Die geschnittene Zwiebel in etwas Öl andünsten. Topinambur dazugeben und auf beiden Seiten anbraten lassen. Mehl, Ei und Salz verquirlen und unter das Ganze mischen und kurz weiterbraten lassen. Mit Salz würzen und mit den frischen Kräutern garnieren!
- [Topinambur Puffer](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-puffer/): Topinambur und Zwiebeln grob raspeln. Mit 50g Sonnenblumenkernen, dem Eigelb und Mehl mischen. Den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Topinamburteig mit einem großen Esslöffel portionsweise in die Pfanne geben, ausstreichen und goldbraun braten lassen. Den ausgebratenen Puffer im Backofen warm halten, bis alles fertig ist.
- [Topinambur Cremsuppe](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-cremsuppe/): Zwiebeln, Topinambur und Kartoffeln hacken bzw. würfeln. Gemüse in 1/2 l Wasser mit Gemüsebrühe, Kümmel und Muskatnuss bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen. Nachdem das Gemüse gar ist, alles pürieren und die Butter darin schmelzen lassen. Abschmecken mit den angegebenen Gewürzen und mit Petersilie bestreuen.
- [Topinambur Saison startet bald](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-saison-startet-bald/): Liebe Topinambur Freundinnen und -freunde, bald ist es wieder soweit: Ende Oktober beginnt die neue Topinambur-Ernte! Für uns hier im Allgäu bedeutet das jede Menge Arbeit auf dem Feld – für Dich aber vor allem: Vorfreude auf knackig-frischen Topinambur direkt vom Acker. Damit Du bestens vorbereitet bist, möchte ich noch einmal mein Topinambur-Buch empfehlen. Es ist nicht nur ein Nachschlagewerk, sondern auch eine kleine Inspirationsquelle voller Rezepte, Geschichten und praktischer Tipps. Vor allem gibt es viele Ideen und Anregungen was man so alles mit Topinambur machen kann!Wir wünschen einen wunderschönen Herbst und senden viele Grüße aus dem AllgäuGeorg & Maria Lindl
- [Topinambur – Parsley Lane](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-parsley-lane/): Vor Kurzem hatte ich die Gelegenheit, mit MagS vom Blog Parsley-Lane über meine Arbeit mit Topinambur zu sprechen. Daraus ist ein kurzer, schön gemachter Beitrag entstanden – zweisprachig (Deutsch/Englisch) und mit einem kleinen Einblick in meine Gedanken zur Knolle, zum Anbau und zur Verwendung. Den Artikel findet Ihr hier:👉 https://parsley-lane.net/tubed/ Es geht unter anderem darum, was uns an Topinambur überzeugt, wie wir dazu gekommen sind, damit zu arbeiten, und warum wir finden, dass Topinambur mehr Aufmerksamkeit verdient. Auf der Website findet ihr noch weitere interessante Beiträge und Rezeptideen. Vielleicht habt Ihr ja Lust reinzulesen – oder bekommt sogar neue Ideen, wie sich Topinambur isinnvoll für euch verwenden lässt. Viele GrüßeGeorg
- [Unser Apfelsaft – Er schmeckt so fruchtig, aus gutem Grund](https://www.topinambur-manufaktur.de/unser-apfelsaft-er-schmeckt-so-fruchtig-aus-gutem-grund/): Apfelsaft wie früher – und doch ganz anders Auf rund 750 Metern Höhe, mitten im Westallgäu, liegt unsere Topinambur Manufaktur. Auf unseren 4 Hektar Land wächst unsere Streuobstwiese, die wir 2008 angepflanzt haben. Über 50 Apfel- und Birnbäume stehen hier – alte, regionaltypische Sorten. Wir haben bewusst keine Apfelplantage angelegt, sondern eine Streuobstwiese. Die Bäume sind Hochstämme, und wer schon einmal versucht hat, einen Hochstamm großzuziehen, weiß: Das ist eine Lebensaufgabe – aber eine, die sich lohnt. Hier kannst du deinen Apfelsaft direkt bestellen. Die Ernte Jedes Jahr, wenn wir Glück haben und Spätfröste oder Unwetter
- [Quis Blandit Turpis Cursus Habitasse](https://www.topinambur-manufaktur.de/quis-blandit-turpis-cursus-habitasse/): Volutpat odio facilisis mauris sit amet massa vitae tortor. Semper risus in hendrerit gravida rutrum quisque non tellus. Malesuada fames ac turpis egestas sed tempus. Mattis molestie a iaculis at. Volutpat maecenas volutpat blandit aliquam etiam erat velit scelerisque in. Euismod nisi porta lorem mollis aliquam. Purus sit amet luctus venenatis lectus magna fringilla urna porttitor. Non quam lacus suspendisse faucibus interdum posuere. Viverra nibh cras pulvinar mattis nunc sed blandit libero volutpat. Quis blandit turpis cursus in hac habitasse platea dictumst quisque. Morbi blandit cursus risus at ultrices. Lacus sed viverra tellus in. Maecenas volutpat blandit aliquam etiam erat velit scelerisque. Quis lectus nulla at volutpat diam ut venenatis tellus. Nulla porttitor massa id neque aliquam vestibulum morbi blandit cursus. Quam lacus suspendisse faucibus interdum posuere lorem ipsum. Rhoncus urna neque viverra justo nec ultrices dui sapien eget.
- [Pharetra Etultrices Neque Ornare Aenean](https://www.topinambur-manufaktur.de/pharetra-etultrices-neque-ornare-aenean/): Cras adipiscing enim eu turpis egestas pretium aenean pharetra. Quam id leo in vitae turpis massa sed. Placerat in egestas erat imperdiet sed euismod nisi porta lorem. Amet dictum sit amet justo donec enim diam vulputate. Accumsan lacus vel facilisis volutpat est. Volutpat consequat mauris nunc congue nisi vitae. Pharetra massa massa ultricies mi quis hendrerit. Aliquet risus feugiat in ante metus dictum. Malesuada pellentesque elit eget gravida cum sociis natoque. Commodo odio aenean sed adipiscing diam donec adipiscing tristique risus. Facilisi morbi tempus iaculis urna. Sit amet mattis vulputate enim. Odio eu feugiat pretium nibh ipsum consequat nisl. Sed turpis tincidunt id aliquet risus feugiat in ante. Fames ac turpis egestas maecenas pharetra convallis. Erat pellentesque adipiscing commodo elit at imperdiet dui accumsan sit. Pharetra et ultrices neque ornare aenean euismod elementum nisi quis.
- [Cras Semper Auctor Neque Vitae](https://www.topinambur-manufaktur.de/cras-semper-auctor-neque-vitae/): Diam phasellus vestibulum lorem sed risus ultricies tristique nulla aliquet. Nisl nisi scelerisque eu ultrices vitae auctor. Varius duis at consectetur lorem. Vel eros donec ac odio. At urna condimentum mattis pellentesque id nibh. Id consectetur purus ut faucibus pulvinar elementum. Porta lorem mollis aliquam ut porttitor leo a diam. Gravida neque convallis a cras semper. Sociis natoque penatibus et magnis dis parturient. Elit pellentesque habitant morbi tristique senectus.
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- [Massa Vitaetortor Condimentum Lacinia](https://www.topinambur-manufaktur.de/massa-vitaetortor-condimentum-lacinia/): Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Suspendisse interdum consectetur libero id faucibus nisl tincidunt. Tellus cras adipiscing enim eu turpis. Amet luctus venenatis lectus magna fringilla urna porttitor. Egestas diam in arcu cursus euismod quis viverra. Et netus et malesuada fames ac turpis. Leo integer malesuada nunc vel. Cras semper auctor neque vitae tempus quam pellentesque. Ac placerat vestibulum lectus mauris ultrices. Aliquet enim tortor at auctor urna nunc. Sit amet venenatis urna cursus eget nunc scelerisque viverra mauris. Et molestie ac feugiat sed lectus vestibulum mattis ullamcorper. Imperdiet dui accumsan sit amet nulla facilisi morbi tempus.
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- [Suspendisse Faucibus Interdum Posuere](https://www.topinambur-manufaktur.de/suspendisse-faucibus-interdum-posuere/): Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Viverra ipsum nunc aliquet bibendum enim facilisis gravida. Blandit turpis cursus in hac habitasse platea dictumst quisque. Gravida cum sociis natoque penatibus et. Adipiscing elit pellentesque habitant morbi tristique senectus et. Aliquam sem fringilla ut morbi tincidunt augue interdum. Enim blandit volutpat maecenas volutpat blandit aliquam etiam erat velit. Vitae justo eget magna fermentum iaculis. Suspendisse faucibus interdum posuere lorem ipsum dolor sit amet. Erat pellentesque adipiscing commodo elit. Interdum posuere lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing. Tellus molestie nunc non blandit. Consectetur adipiscing elit ut aliquam. Placerat orci nulla pellentesque dignissim enim. Commodo sed egestas egestas fringilla phasellus faucibus scelerisque eleifend. At ultrices mi tempus imperdiet nulla. Massa placerat duis ultricies lacus sed. Ut faucibus pulvinar elementum integer enim. Volutpat ac tincidunt vitae semper quis lectus nulla.

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- [Topinambur (Helianthus tuberosus) – kuratierte Linksammlung](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-helianthus-tuberosus-kuratierte-linksammlung/): Stand: Juli 2026. Alle Links wurden vor Aufnahme geprüft und aufgerufen. Bei Fachartikeln hinter Bezahlschranken ist zumindest der Abstract frei zugänglich.
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- [Das Topinambur-Buch](https://www.topinambur-manufaktur.de/das-topinambur-buch/): Seit rund zwei Jahrzehnten bauen wir den Topinambur auf unserem Biohof an, verarbeiten ihn und beschäftigen uns mit dem, was ihn ernährungsphysiologisch so besonders macht. Dieses Wissen steckt in unserem Buch – auf über 140 Seiten, fundiert recherchiert und ohne leere Versprechen.
- [Die Topinambur Manufaktur, Familienbetrieb und Bio Landwirtschaft](https://www.topinambur-manufaktur.de/ueber-uns/): Wir sind ein kleiner Familienbetrieb mit einer großen Leidenschaft: Topinambur.
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- [Presse](https://www.topinambur-manufaktur.de/presse/): Hier findest du Pressemitteilungen und Informationen zur Topinambur Manufaktur. Für Presseanfragen, Interviewwünsche oder Bildmaterial stehen wir gerne zur Verfügung.
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- [Allgemeine Geschäftsbedingungen und Kundeninformationen](https://www.topinambur-manufaktur.de/allgemeine-geschaeftsbedingungen-und-kundeninformationen/): Die Topinambur Manufaktur
- [Gesunder Darm mit Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/gesunder-darm-mit-topinambur/): Der Darm ist ein erstaunliches Organ – und eines der am längsten unterschätzten. Lange galt er schlicht als „Verdauungsschlauch". Heute wissen wir: Er ist weit mehr als das. Topinambur enthält mit bis zu 16 % Inulin besonders viel von diesem Ballaststoff, der zur normalen Darmfunktion beitragen kann. Wer Giulia Enders' Buch „Darm mit Charme" gelesen hat, ahnt es bereits – und die Forschung der letzten Jahre bestätigt es immer eindrucksvoller.
- [Genussvoll abnehmen mit Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/mit-topinambur-abnehmen/): Topinambur ist reich an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien – und gleichzeitig eines der kalorienärmsten Gemüse überhaupt. Mit nur 30–35 kcal pro 100 g und einem hohen Ballaststoffgehalt passt er gut zu einer bewussten Ernährung, ohne dass man dabei auf Genuss verzichten muss. Kurz gesagt: Topinambur ist echtes Essen für eine gesunde Ernährung – nicht mehr und nicht weniger.
- [Topinambur bei Diabetes](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-bei-diabetes/): Topinambur wird nicht umsonst Diabetikerkartoffel genannt. Der Grund ist einfach: Topinambur enthält statt Stärke das Inulin – ein Ballaststoff, der im Dünndarm nicht verdaut wird und den Blutzuckerspiegel kaum beeinflusst. Kein schneller Zuckeranstieg, kein Insulinstoß, kein Heißhunger danach.
- [Topinambur in der Naturheilkunde – traditionelle Rezepte und Anwendungen](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-in-der-naturheilkunde-traditionelle-rezepte-und-anwendungen/): Topinambur ist weit mehr als nur ein Gemüse das schön blüht. Lange bevor die Wissenschaft begann, die Inhaltsstoffe von Topinambur zu erforschen, wussten Menschen in vielen Kulturen intuitiv: Diese Knolle tut gut. Schon Samuel de Champlain entdeckte 1603 bei indigenen Völkern am St.-Lorenz-Strom, was diese Knolle kann – und brachte sie als Wunderknolle an den französischen Königshof.
- [Topinambur und Gesundheit](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-und-gesundheit/): Topinambur blickt auf eine lange Tradition zurück – lange bevor Ernährungswissenschaftler begannen, seine Inhaltsstoffe zu analysieren. Die indigenen Völker Nordamerikas nahmen die Knolle als Proviant auf langen Wanderungen mit: sie sättigte, lieferte ausdauernde Energie und war dabei leicht zu transportieren. Kein Zufall – wie wir heute wissen.
- [Topinambur als Tierfutter](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-als-tierfutter/): Von klein bis groß – Topinambur findet bei erstaunlich vielen Tierarten Anklang:
- [Topinambur für Wildacker und Jagd](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-fuer-wildacker-und-jagd/): Du bist Jäger und suchst eine vielseitige Pflanze für die Anlage eines Wildackers? Dann bist du hier genau richtig. Topinambur wächst bis zu vier Meter hoch, kommt Jahr für Jahr wieder und braucht kaum Pflege – und im Hochwinter, wenn andere Futterquellen knapp werden, liefert er genau dann was das Wild braucht.
- [Topinambur für Garten und Selbstversorgung](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-fuer-garten-und-selbstversorgung/): Freu dich im Herbst auf ein wahres gelbes Blütenmeer! Die stolze, mächtige Topinambur-Pflanze – eine Verwandte der Sonnenblume – bringt nicht nur Leben in deinen Garten, sondern bietet dir auch unzählige Verwendungsmöglichkeiten. Topinambur ist gleichzeitig eine wunderschöne Zierpflanze und eine echte Nutzpflanze. Hast du einen großen Garten? Dann wird es höchste Zeit, dieses Naturwunder genauer kennenzulernen. Als hohe Staude begeistert Topinambur mit üppigem Blatt- und Blütenschmuck. Die leuchtend gelben Blüten erscheinen bei frühen Sorten wie „Topstar" oft schon Mitte August und erfreuen dich bis in den November hinein. Samen bildet er übrigens nicht – Topinambur vermehrt sich ausschließlich über seine Knollen. Auch auf Balkon oder Terrasse kannst du ihn im großen Kübel anpflanzen.
- [Topinambur zum Essen und Trinken](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-zum-essen-und-trinken/): Als die Topinamburknolle um 1600 aus Nordamerika nach Frankreich kam, war sie eine Sensation – zunächst nur dem König und einigen Fürsten vorbehalten, bevor sie ihren Siegeszug durch die bürgerlichen Küchen antrat. Doch dann kam die Kartoffel und verdrängte sie fast vollständig. Fast.
- [Topinambur verwenden](https://www.topinambur-manufaktur.de/topinambur-verwenden-die-besten-anwendungsmoeglichkeiten-im-ueberblick/): Topinambur blickt auf eine lange Tradition zurück – nicht nur in der Naturheilkunde, sondern auch als vielseitige Nutzpflanze. Dank seines hohen Inulingehalts ist die Knolle besonders wertvoll für Gesundheit, Ernährung, Garten, Landwirtschaft und Jagd. Auf dieser Seite erfährst du, wie du Topinambur im Alltag nutzen kannst:
- [Häufige Fragen  -FAQ](https://www.topinambur-manufaktur.de/haeufige-fragen-faq/): 30 kcal / 126 KJ (zum Vergleich Kartoffeln: 85 kcal / 356 KJ)
- [Inhaltsstoffe und Nährwerte von Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/inhaltsstoffe-und-naehrwerte-von-topinambur/): Topinambur begeistert nicht nur durch seinen Geschmack, sondern vor allem durch seine Inhaltsstoffe. Die Knolle enthält unter allen Gemüsesorten den höchsten Gehalt an Inulin, einem für Diabetiker wertvollen Ballaststoff. Auch die Spurenelemente, Vitamine und die sättigende Wirkung machen Topinambur besonders interessant für Diäten und eine gesundheitsbewusste Ernährung. Im folgenden geht es um die Inhaltsstoffe.
- [Anbau von Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/anbau-von-topinambur/): Auf unserem Hof im Allgäu bauen wir Topinambur seit fast 20 Jahren an. Das Schöne: Er verzeiht vieles. Topinambur braucht keinen perfekten Boden, kaum Dünger und keinen Pflanzenschutz. Was er braucht: Platz. Er wächst intensiv und sollte einen solitären Standort bekommen – sonst verdrängt er alles drum herum.
- [Herkunft, Botanik, Sorten](https://www.topinambur-manufaktur.de/herkunft-botanik-sorten/): Topinambur – die erstaunliche Knolle mit einer reichen Geschichte. Von den Prärien über die indianischen Kulturen Nordamerikas bis zu den französischen Fürstenhöfen: Diese frostharte Pflanze beeindruckt durch ihre Anspruchslosigkeit, ihre wertvollen Inhaltsstoffe und ihre vielseitige Verwendung in Küche und Garten. Nach Jahrzehnten des Vergessens erlebt Topinambur eine Renaissance – und begeistert immer mehr Menschen, die natürliche und nachhaltige Lebensmittel schätzen.
- [Was ist Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/was-ist-topinambur/): Topinambur ist eine alte Kulturpflanze aus den Prärien Nordamerikas und gehört zur Familie der Sonnenblumengewächse. Die krautige Pflanze wächst bis zu 3,5 bis 4 Meter hoch und bildet im Boden essbare Knollen, die für ihren hohen Inulingehalt geschätzt werden. Die Knollen schmecken nussig und erinnern optisch etwas an Ingwer – nur in der Größe einer Kartoffel.
- [Kontakt](https://www.topinambur-manufaktur.de/kontakt/): Wir sind eine kleiner familiengeführter Betrieb im Allgäu, sind bio zertifiziert und probieren unsere Landwirtschaft ökologisch, ökonomisch und sozial zu gestalten.
- [Blog](https://www.topinambur-manufaktur.de/blog/)
- [Home](https://www.topinambur-manufaktur.de/): Deutschlands größtes Sortiment an Topinambur-Produkten – gesund, vielseitig und nur bei uns erhältlich.

## Produkte
- [Topinambur Schnaps 0,5 l](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-schnaps/): Vollmundiger, ehrlicher Topinambur Schnaps mit klassischem Charakter. Beliebt nach dem Essen. 0,5 l Schmuckflasche. 40 % Alc.
- [Topinambur Sirup bio 250 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-sirup-bio/): Bio Topinambur Sirup eignet sich hervorragend zum Süßen von Salaten, Speisen, Konfitüren, Müsli, Jogurth etc. Auch zum Backen und als Brotaufstrich ideal zu verwenden. Hergestellt aus dem konzentrierten Saft der Topinambur Knolle. Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 1113 kJ (265kcal) 1BE = 15g Eiweiß 0,4g Kohlenhydrate 63g Salz ca. 0,05g
- [Topinambur Saftpulver bio 150 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-saftpulver-bio/): Gesundes und erfrischendes Getränk sowie kalorienarme Streusüße aus Topinambur. Geeignet für alle Speisen. 150 g Beutel aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Granulat bio 200 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-granulat-bio/): Topinambur Granulat, – natürlich sättigend, mild-nussig im Geschmack und ideal für Müsli, Brot & mehr. 200 g Beutel, 100% Topinambur aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Gesund Abnehmen mit Topinambur](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/gesund-abnehmen-mit-topinambur/): Erfahre in diesem Klassiker, was die gesunde Knolle so erfolgreich macht. Mit vielen Rezepten, Verwendungsmöglichkeiten und Gesundheitshinweisen. (ca. 500g)
- [Topinambur Chips bio 100 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-chips-bio/): Die gesunde Knabberei für den bewußten Genießer. Knackige Topinambur Chips aus der Sorte Medius* aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Würfel bio 200 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-wuerfel-bio/): Getrockneter Topinambur für die ganzjährige Verwendung. Hergestellt aus der Sorte Medius, 200 g aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur-Geschenkkarte 25 €](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-geschenkkarte-25e/): Geschenkkarte über 25 EUR für unseren Topinambur Shop.
- [Topinambur Mehl bio 200 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-mehl-bio/): Topinamburmehl zum Backen. Ersetzen Sie bis zu 10% ihres normalen Mehls um die positiven Eigenschaften des Topinambur zu nutzen. 200g Packung
- [Topinambur Käuterbitter bio 0,35 l](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-kaeuterbitter/): Feinherbe Bio-Kräuterspirituose mit Topinambur – naturtrüb, ohne Zuckerzusatz. Traditionell nach dem Essen serviert. 0,35 l Flasche. 20% Alc.
- [Topinambur Pflanze „Topstar“  bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-topstar-bio/): Topinambur "Topstar" Jungpflanze im Topf. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die junge Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben. aus 100% kontrolliert bio. Anbau
- [Topinambur Sirup -Inulin- bio 250 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-sirup-inulin-bio/): Topinambur Sirup -Inulin- ist besonders für die Inulinversorgung gedacht. Er eignet sich zur Nahrungsergänzung sowie zum Backen und als Brotaufstrich... aus kontrolliert biologischem Anbau (Versandgewicht 800g)
- [Topinambur Pellets bio 1 kg](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pellets-bio-1-kg/): Topinambur Pellets Kleinpackung. Schonend hergestellt aus dem getrockeneten und gepressten Kraut der Topinamburpflanze. Aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Stücke bio 750 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-stuecke-bio/): Topinambur Stücke bio sind ideal für Tiere mit Problemen im Magen Darm Bereich und der Ernährung allgemein. Das Futter besteht zu 100% aus Stücken der getrocknete Knolle. Aus biologischem Anbau Beutel 750g
- [Topinambur Roter Rossler 0,5 l](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-roter-rossler/): Der Rote Rossler: ehrlich, tief und mit Wurzel. Topinambur und Blutwurz – kräftig im Geschmack, klar im Auftritt. 0,5 l, 37 % Vol.
- [Topinambur Blüten Tee bio 30 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-blueten-tee-bio/): Die Heilkraft des Topinambur kannst du mit diesem Tee erfahren. Lindert Magen- und Verdauungsbeschwerden. Die handverlesenen Blüten werden von uns schonend getrocknet und bilden die Grundlage für diesen Tee. 30g Blüten aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Creme 60 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-creme/): Natürliche, echte Pflege für beanspruchte Haut. Mit unserer Creme kannst du die positiven Eigenschaften des Topinambur für deine Haut nutzen. Creme im 60 ml Tiegel Hergestellt aus Olivenöl*, Bienenwachs, Kakaobutter* und Topinamburblüten*, (*kbA)
- [Topinambur Tabletten bio 360 Stück](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-tabletten-bio/): Topinambur Bio Tabletten zur Unterstützung der Verdauungsorgane, bei Diäten und für die Diabetestherapie. aus reinem, getrockneten Bio Topinambur 360 Stück ( Versandgewicht 400g)
- [Topinambur Bio Kapseln 130 Stück](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-bio-kapseln/): Topinambur Bio Kapsel zur Unterstützung der Verdauungsorgane, bei Diäten und für die Diabetestherapie. 130 Stück ( Versandgewicht 250g)
- [Topinambur Müsli bio 375 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-muesli-375g-bio/): Unser Topinambur Müsli ist eine Kombination aus vollwertigen Getreideflocken, aromatischen Sultaninen, knackigen Haselnüssen fein abgestimmt mit Topinambur. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Blatt & Blüten Tee bio 40 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-blatt-blueten-tee-bio/): Die Heilkraft des Topinambur kannst du mit diesem Tee erfahren. Lindert Magen- und Verdauungsbeschwerden. Die handverlesene Mischung aus Blättern und Blüten wird von uns schonend getrocknet und bildet die Grundlage für diesen Tee. 30g Blätter und Blüten aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Buch Alte Gemüsesorten – neu gekocht](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/buch-alte-gemuesesorten-neu-gekocht/): 100 Rezepte mit alten Gemüsesorten – von Topinambur bis Schwarzwurzel. Zeigt was vergessene Sorten in der modernen Küche leisten können.
- [Topinambur Pellets bio 15 kg](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pellets-bio-15kg/): Premium Zusatzfutter für Pferde, Hunde und Kleintiere. Optimal bei Stoffwechselproblemen. Schonend hergestellt aus dem getrockneten Kraut der Topinamburpflanze. Aus kontrolliert biologischem Anbau, 15 kg Sack
- [Topinambur Himbeer Schnaps 0,5 l](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-himbeer-schnaps/): Fruchtiger Schnaps mit feiner Himbeernote auf Topinambur-Basis. Mild, rund und voll im Geschmack. 0,5 l Schmuckflasche. 40 % Vol.
- [Topinambur Freundling bio 20 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-freundling-20ml-bio/): Feinherber Topinambur Kräuter Likör nach einem Rezept von Prof. Bärwald. Ideal als Digestiv nach der Mahlzeit. 20ml Flasche, 20 % Alc. Aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Darm Kur bio 250 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-darm-kur-bio/): Nahrungsergänzungsmittel für Aufbau und Stärkung der Darmflora
- [Topinambur Spirituosen-Kollektion – Die starken Vier](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-spirituosen-kollektion-die-starken-vier/): Vier charakterstarke Topinambur-Spirituosen im Set: klar, fruchtig, würzig & feinbitter – bekannt als Schönling, Rohling, Liebling & Freundling. 3 × 0,5  l + 1 × 0,35  l.
- [Topinambur Pellets bio 500 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pellets-bio-500g/): Kleinstpackung für Nagetiere. Schonend hergestellt aus dem getrockeneten und gepressten Kraut der Topinamburpflanze. Aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Kräcker bio 200 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-kraecker-bio/): Herzhafte und leckere Topinambur Kräcker
- [Topinambur Diät  Set](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-diaet-set/): Das Diät Set besteht aus Topinambur Bio Kapseln, Topinambur Darm Kur und dem Buch Gesund abnehmen mit Topinambur
- [Topinambur Darmwohl Set](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-darmwohl-set/): Topinambur Darmwohl Set die 2 in 1 Kur für den Darm. Die Kombination aus unserer Bio Darm Kur (mit Präbiotikum Inulin und 8 aktiven Probiotika-Kulturen) und den konzentrierten Topinambur Kapseln nährt Deine Darmflora gezielt und fördert ihre Vielfalt.
- [Topinambur Dinkel Spirelli bio 250 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-dinkel-spirelli-bio/): Innovative Rezeptur: Topinambur für die Alltagsküche Bestens versorgt: Inulin für die Optimierung des Stoffwechsels 100% Bio und frei von Zusatzstoffen
- [Topinambur Dinkel Tagliatelle bio 250 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-dinkel-tagliatelle-bio/): Topinambur Tagliatelle - die besondere Art Topinambur zu genießen...
- [Topinambursuppe bio 250 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambursuppe-bio/): Herzhafte Topinambursuppe, passt zu jeder Gelegenheit und ist schnell zubereitet.
- [Topinambur Liebling 20 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-liebling-20ml/): Topinambur Schnaps angereichert mit Himbeer. Der fruchtige Genuss nach dem Essen. 20 ml Flasche 40% Alc.
- [Topinambur Schönling 20 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-schoenling-20ml/): Klarer Topinambur-Schnaps, pur gebrannt aus der Knolle. Erdige, leicht nussige Note – der ideale Digestif nach dem Essen. 20 ml | 40 % vol.
- [Topinambur Rohling 20 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-rohling-20ml/): Topinambur-Schnaps mit Blutwurz und Kandis verfeinert – kräftig, würzig, ehrlich. Der Rohling in der 20-ml-Probierflasche. 40 % vol.
- [Die starken Vier– Topinambur Spirituosen mit Charakter  je 20 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/die-starken-vier-topinambur-spirituosen-mit-charakter/): Lerne unsere beliebten Spirituosen kennen – in der Miniatur-Ausgabe. 3 Schnäpse & 1 Kräuterbitter auf Topinambur-Basis: fruchtig, würzig, klar & kräftig. Ideal zum Probieren oder Verschenken. Die kleine Kollektion 4 x 20 ml Flasche 20 - 40% Alc.
- [Topinambur Entdecker Box](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-entdecker-box/): Unsere Entdecker Box mit den Bestsellern der Topinambur Manufaktur
- [Topinambur Bestseller Set](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-bestseller-set/): Fünf Topinambur-Spezialitäten aus der Manufaktur – ideal zum Entdecken, perfekt zum Verschenken.
- [Topinambur Speiseknolle „Topstar“ bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-speiseknolle-topstar-bio/): Sehr schmackhafte und gut verträgliche Sorte. Die Sorte Topstar ist besonders früh reif. Unsere Speiseknollen werden handverlesen und stammen aus kontrolliert biologischen Anbau. Preis pro kg
- [Topinambur Speiseknolle „Gute Gelbe“ bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-speiseknolle-gute-gelbe-bio/): Sehr schmackhafte, alte Sorte. Die Gute Gelbe wird spät reif und ist sehr mild und nussig im Geschmack.Die Knollen werden handverlesen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
- [Topinambur Pflanzknolle „Gute Gelbe“ bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanzknolle-gute-gelbe-bio-kg/): Pflanzknollen für die Nutzung als Speiseknolle im Garten oder als Sicht- und Windschutz. Die Sorte Gute Gelbe ist sehr schmackhaft und ertragreich.
- [Wildackermischung bio 25 kg](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/wildackermischung-bio/): Unsere spezielle Mischung für den Wildacker. Überwiegend Topinambur der Sorte Wilda. Gewaschen und gepackt in 25kg Säcke. 25 kg reichen für ca. 150 m² Fläche. Aus kontrolliert biologischem Anbau. -VORBESTELLUNG- Preis pro 25kg Sack
- [Gutschein Blaue Blüte 25EUR](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/gutschein-blaue-bluete-25eur/): Geschenkgutschein über 20 EUR für unseren Topinambur Shop. Auf Wunsch mit persönlichem Text und Versand direkt an den Beschenkten.
- [Gutschein Roter Mohn 25 EUR](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/gutschein-roter-mohn-25-eur/): Geschenkgutschein über 25 EUR für unseren Topinambur Shop. Auf Wunsch mit persönlichem Text und Versand direkt an den Beschenkten.
- [Topinambur Speiseknolle „Violette de Rennes“ bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-speiseknolle-violette-de-rennes-bio/): Topinambur-Speiseknolle der Sorte Violette de Rennes – alte französische Sorte mit großen, rotschaligen Knollen. Bio, knackig, leicht nussig.
- [Topinambur Pflanzknolle „Violet de Rennes“ bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanzknolle-violet-de-rennes-bio/): Pflanzknolle für den Wildacker, die Nutzung im Garten oder als Sicht- und Windschutz. Topstar ist besonders frühreif und knackig und kommt auf jeden Fall zur Blüte.
- [Topinambur Wildackermischung bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/kg-topinambur-wildackermischung-bio/): Ganzjährige Deckung und Äsung für Niederwild – unsere Wildackermischung aus überwiegend Topinambur der Sorte Wilda. 25 kg reichen für ca. 150 m². Aus kontrolliert biologischem Anbau.
- [Topinambur Tee bio 40 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-tee-bio/): Topinambur-Blatttee aus handverlesenen, schonend getrockneten Blättern. Bio, 30 g – aromatisch und eine ungewöhnliche Alternative zum klassischen Kräutertee.
- [Topinambur Futterknollen bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-futterknollen-bio/): Topinambur Futterknolle für die gesunde Tierernährung Reich an Vitaminen und Mineralien
- [Topinambur Gourmet Set](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-gourmet-set/): Topinambur Speiseknollen, Granulat, Topinambur Nudeln und leckere Kräcker
- [Topinambur  Moringa Tabletten bio 350 Stück](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-moringa-tabletten-bio/): Topinambur-Moringa-Kapseln aus kontrolliert biologischem Anbau. Topinambur ist von Natur aus reich an Ballaststoffen, insbesondere Inulin – einem präbiotischen Ballaststoff, der die Darmflora unterstützt. Moringa liefert eine Vielzahl an Nährstoffen und passt gut in eine ausgewogene Ernährung. aus Topinambur (kbA) und Moringa (kbA) 350 Stück (Versandgewicht 400 g)
- [Topinambur Feine Streifen bio 200 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-feine-streifen-bio/): Topinambur Feine Streifen* – ideal für Salate, Müsli & warme Gerichte. Mild-nussig im Geschmack, ballaststoffreich. * aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Pflanze „Gute Gelbe“  bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-gute-gelbe-bio/): Topinambur "Gute Gelbe" Jungpflanze im Topf. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die junge Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben. aus 100% kontrolliert bio. Anbau
- [Topinambur Pflanze  Härlighet Ruud](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-haerlighet-ruud/): Topinambur "Härlighe Ruud" Jungpflanze im Topf. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die junge Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben.
- [Topinambur Pflanze  „Julebock“](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-julebock/): Topinambur "Julebock" Jungpflanze im Topf. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die junge Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben.
- [Topinambur „Rote Keule“](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-rote-keule/): Topinambur "Rote Keule" Jungpflanze im Topf. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die junge Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben.
- [Topinambur Diabetes Balance Set](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-diabetes-balance-set/): Das bestehend aus Topinambur Tabletten, Feinen Streifen, und Topinambur Inulin Sirup. Für bewusste Balance im Alltag
- [Topinambur Blätter bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-blaetter-bio/): Topinambur Blätter sind optimal für Tiere mit Problemen im Magen Darm Bereich und der Ernährung allgemein. Reine luftgetrocknete Topinambur Blätter. Aus biologischem Anbau Beutel 750g
- [Topinambur Kraut für Tiere bio 3 kg](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-kraut-fuer-tiere-3kg-bio/): Topinambur Kraut ist das optimale Rauhfutter für ihr Tier. Reines, getrocknetes und gehäckseltes Topinamburkraut. Eine gute Alternative zu unseren Pellets. Aus biologischem Anbau Sack 3 kg
- [Streuobstwiesen Apfelsaft -Direktsaft- 5 l](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/streuobstwiesen-apfelsaft-direktsaft-5l/): 5 l Naturtrüber Apfelsaft von eigener, zertifizierter Streuobstwiese mit ca. 15% Birne. Fruchtig säuerlich 100% Direktsaft , frei von Zusätzen
- [Topinambur Bio Porridge bio 500 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-bio-porridge/): Topinambur Bio Porridge ist die leckere und gesunde Art Frühstück oder eine Mahlzeit zwischendurch zu genießen. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Pflanze „Dwarf“](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-dwarf/): Topinambur "Dwarf" Jungpflanze im Topf. Kleinste und niedrigste Topinambur Sorte. Wird nur max. 80 cm hoch und ist daher optimal für den Pflanzkübel. Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht.
- [Topinambur Pflanze „Aurora rubin“](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-aurora-rubin/): Topinambur "Aurora Rubin" Jungpflanze im Topf. Wunderschöne Sorte mit glatten rubinroten Knollen. . Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht.
- [Topinambur Landkaffee](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-landkaffee/): Warm, aromatisch, wohltuend – unser Landkaffee aus gerösteten Topinamburknollen und Löwenzahnwurzeln ist die ideale Alternative für alle die Kaffeegenuss ohne Koffein suchen. Mit einer Prise Kardamom und Zimt.
- [Topinambur Kraut für Kleintiere bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-kraut-fuer-kleintiere-bio/): Topinambur Kraut das optimale Rauhfutter für ihr Tier. Reines, getrocknetes und gehäckseltes Topinamburkraut. Aus biologischem Anbau Beutel 350g
- [Rarität Topinambur „Gföhler Rote“      -5  Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/raritaet-topinambur-gfoehler-rote-5-knollen/): Topinambur "Gföhler Rote" Fünf einzelne Knollen. Ausreichend für 1m² oder einen großen Pflanzkübel
- [Topinambur „Dwarf“  bio -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-dwarf-bio-5-knollen/): Topinambur "Dwarf" 5 Knollen. Kleinste und niedrigste Topinambur Sorte. Wird nur max. 80 cm hoch und ist daher optimal für den Pflanzkübel. Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht.
- [Rarität Topinambur „Julebock“     -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/raritaet-topinambur-julebock-5-knollen/): Topinambur "Julebock"-Fünf einzelne Knollen-. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben.
- [Topinambur „Härlighet Ruud“  bio -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-haerlighet-ruud-bio-5-knollen/): Topinambur "Härlighe Ruud" 5 Einzelne Knolle Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die jKnolle aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben. Ausreichend für 1m²
- [Topinambur „Wangen“    -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-wangen-5-knollen/): Topinambur "Wangen" 5 Knollen für 1m². Rote, große und schmackhafte Knolle. Die Sorte ist sehr starkwüchsig aus 100% kontrolliert bio. Anbau
- [Topinambur „Buttede Berta“     -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-buttede-berta-5-knollen/): Topinambur "Buttede Berta" , 5 Knollen. Wunderschöne Sorte mit großen gelblichen Knollen. Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht.
- [Topinambur  „Dornburger“ -Knolle-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-dornburger-knolle/): Hervorragende krautreiche Sorte. Die Dornburger wird spät reif und ist gut in der Küche zu verwenden. Die Knollen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
- [Topinambur  „Götlansk“              -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-goetlansk-5-knollen/): Krautreiche, feste Sorte. Götlansk ist sehr wüchsig und gut in der Küche zu verwenden. 5 Knollen Die Knollen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
- [Topinambur  „Violet de Rennes“     -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-violet-de-rennes-5-knollen/): Alte Französische Sorte für die Nutzung im Garten als Speiseknolle oder zur Zierde. 5 Knollen.
Blüht wunderschön, Knollenfarbe ist rötlich.
- [Topinambur  „Topstar“  bio   – 5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-topstar-bio-5-knollen/): Fünf einzelne Knollen für die Nutzung im Garten oder als Sicht- und Windschutz. Reicht für 1m²
Topstar ist besonders frühreif und knackig und kommt auf jeden Fall zur Blüte.
- [Topinambur  „Gute Gelbe“  bio   -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-gute-gelbe-bio-5-knollen/): Fünf einzelne Knollen für die Nutzung im Garten oder als Sicht- und Windschutz. Reicht für 1 m²
Die Sorte Gute Gelbe ist sehr schmackhaft und ertragreich.
- [Topinambur Pflanze „Buttede Berta“  bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-buttede-berta-bio/): Topinambur "Buttede Berta" Jungpflanze im Topf. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die junge Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben. aus 100% kontrolliert bio. Anbau
- [Topinambur Pflanze „Violet de Rennes“  bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-violet-de-rennes-bio/): Topinambur "Violet de Rennes" Jungpflanze im Topf. Für Liebhaber dieser ausgergewöhnlichen Pflanze bieten wir die junge Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht. Ausgepflanzt in einen größeren Kübel, oder in den Garten wirst du viel Freude damit haben. aus 100% kontrolliert bio. Anbau
- [Topinambur Bircher Müsli bio 375 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-bircher-muesli-375g-bio/): Topinambur Bircher Müsli der Klassiker aus der Schweiz fein abgestimmt mit Topinambur. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Streuobstwiesen Apfel bio 2,5 kg](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/streuobstwiesen-apfel-25kg/): Mischung unserer leckeren alten und regionaltypischen Streuobstwiesen Apfel
- [Bio Apfel](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/bio-apfel/): Schmackhafte knackige i.d.R. leicht säuerliche regionaltypische Sorten , kbA
- [Topinambur Pflanzknolle „Wilma“ bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanzknolle-wilma-bio/): Pflanzknolle für die Nutzung als Speiseknolle im Garten oder als Sicht- und Windschutz. Die Sorte Wilma ist eine gute Allround Sorte, standstabil, ertragreich und früh blühend. Preis pro kg.
- [Topinambur  „Rote Lola“     -5 Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-rote-lola-5-knollen/): Fünf Knollen der Sorte Rote Lola für die Nutzung als Speiseknolle, im Garten oder als Sicht- und Windschutz. Die Sorte Rote Lola wird im Spätherbst reif, ist knackig und hat eine leicht rötliche Schale.
- [Topinambur „Drago“     -5  Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-drago-5-knollen/): Topinambur "Drago" 5 Knollen. Niedrige Topinambur Sorte. Die Knollen sind mit roten Punkten versehen und sehr schmackhaft;Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht.
- [Die Heilkraft der Wurzeln](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/die-heilkraft-der-wurzeln/): 12 Pflanzen und ihre verborgenen Schätze - Mythos, Volksmedizin und neue Erkenntnisse
- [Topinambur Hautöl bio 100 ml](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-hautoel/): Natürliche, milde Pflege für beanspruchte Haut. Mit unserem Hautöl kannst du die positiven Eigenschaften des Topinambur für deine Haut nutzen. Hautöl 100 ml Hergestellt aus Sonnenblumenöl* und Topinamburblüten*, (*kbA)
- [Topinambur Cookies bio 200 g](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-bio-cookies/): Topinambur Bio Cookies sind eine leckere und gesunde Bereicherung zum Kaffee oder Tee. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- [Topinambur Essig bio](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-essig-bio/): Ein ganz besonderer Essig mit einer feinen Note für Salate und Soßen. 350ml, 5% Säure
- [Topinambur „Urodny“  bio -5  Knollen-](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-urodny-bio-5-knollen/): Topinambur "Urodny" 5 Knollen. Niedrige Topinambur Sorte. Die Knollen sind gelblichen Punkten versehen und sehr schmackhaft;Topinamburpflanze aus eigener Aufzucht.
- [Topinambur  Pflanze „Wilma“](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/topinambur-pflanze-wilma/): Topinambur Jungpflanze für die Nutzung als Speiseknolle im Garten oder als Sicht- und Windschutz. Die Sorte Wilma ist eine gute Allround Sorte, standstabil, ertragreich und früh blühend.
- [Pflanzsack / Lagersack Original Root Pouch](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/pflanzsack-lagersack-original-root-pouch/): Für Topinamburpflanzung auf Balkon oder Terrasse, Lagerung von Gemüse 100% recycling
- [Essbare Wildpflanzen](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/essbare-wildpflanzen/): Wildkräuter finden, bestimmen , sammeln und köstliche Rezepte 120 Seiten
- [Alte Gemüsesorten selbst anbauen](https://www.topinambur-manufaktur.de/shop/alte-gemuesesorten-selbst-anbauen/): Alte Gemüsesorten und Wildkräuter erfahren heute eine Renaissance. Gerade in Zeiten großer Umbrüche besinnt man sich auf die traditionellen Zubereitungen und auf längst vergessene Sorten aus dem Garten oder, wo möglich, vom Balkon. 144 Seiten, gebunden
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