Einzelne Topinambur Pflanzknolle

Artikelnummer: Top43

Einzelne Pflanzknolle für die Nutzung im Garten oder als Sicht- und Windschutz.

Kategorie: Frischer Topinambur

Sorte

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Stück


Topinambur für den Liebhaber

Manchmal hat man nicht so viel Platz oder möchte etwas ausprobieren. Für diese Fälle bieten wir unsere Topinambur Knollen auch einzeln an. Zudem können wir Ihnen hier auch einzelne Sorten anbieten die wir gerade im Bestand aufbauen.
Wir suchen Ihnen extra schöne Knollen aus, die Sie natürlich auch essen können.

Topinambur braucht Platz

Bitte denken Sie daran, dass Topinambur Platz braucht und sehr wüchsig ist. Eine Knolle ergibt eine schöne, wüchsige und große Topinamburstaude, die bis zu 3,5m hoch werden kann.

Über Topinambur

Topinambur (Helianthus tuberosus) ist verwandt mit der Sonnenblume. Die Pflanze wurde im 17 Jhr. in Nordamerika bei einem Indianerstamm entdeckt. In Deutschland gewinnt sie als Erdartischocke, Erdbirne oder auch Indianerknolle zunehmend an Bedeutung für die Ernährung.
 
Durch den hohen Inulingehalt ist Topinambur besonders für Diabetiker und als Diätkost interessant. Inulin wirkt positiv auf die Darmflora und ist stoffwechselregulierend.
 
Topinambur hat viele wertvolle Vitamine, ist reich an Kalium, Eisen, Vitamin B1, Niacin, Ballaststoffen sowie Kohlenhydraten. Die Topinambur kann roh, gekocht, gebraten und gegart verzehrt werden. Richtig gelagert ist sie ohne Probleme 5 Wochen haltbar.
 
Unsere Knollen sind durch die strengen Richtlinien der ökologischen Landwirtschaft zertifiziert.

Flyer zum Thema Topinambur

Mit folgendem Bedarf müssen Sie rechnen

FlächeBedarf
5m²1 kg
10 m²2 kg
25 m²5 kg
100 m²20 kg
150 m²25 kg
2500 m²400 kg

5000 m²

800 kg
1 ha1.600 kg

 


Hinweise:: Bio Anbau
Anbau:: Aus eigenem Anbau
Artikelgewicht: 0,05 Kg
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