Buch Alte Gemüsesorten - neu gekocht

Artikelnummer: TopBu2

Topinambur, Pastinake, Haferwurzel, Steckrübe, Schwarzwurzel - alte Gemüsesorten erleben heute ein Comeback. Und die alten Sorten bieten nicht nur etwas fürs Auge. Sie bereichern auch unseren Speisezettel und sind ein willkommene Abwechslung. 100 einfache und originelle Rezepte mit praktischen Informationen

Kategorie: Topinambur Sortiment


22,90 €

Endpreis*, zzgl. Versand

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Buch


Beschreibung
Topinambur, Pastinake, Haferwurzel, Steckrübe, Schwarzwurzel - alte Gemüsesorten erleben heute ein Comeback. Und die alten Sorten bieten nicht nur etwas fürs Auge. Sie bereichern auch unseren Speisezettel und sind besonders im Winter eine willkommene Abwechslung zum ewigen Einerlei von Kohl, Kartoffeln, Karotten und Lauch.

Dass alte Sorten gar nicht altbacken zu sein brauchen, beweisen die 100 einfachen und originellen Rezepte in diesem Buch. Von edel wie Topinambursuppe mit Jakobsmuscheln über effektvoll wie leuchtend orangefarbene Kürbis-Lasagne oder rosafarbenes Curry bis herzhaft wie Pastinaken-Gnocchi oder Pizza mit buntem Wurzelgemüse. Frisch, modern und abwechslungsreich zubereitet, locken die alten Gemüse mit verblüffenden Effekten und vielfältigen Geschmackserlebnissen. Mit einer übersichtlichen, praktischen Warenkunde

Buch anschauen

100 einfach-originelle Rezepte für Alltag und Gäste.Mit praktischen Produkinformationen.
ISBN: 978-3-03800-592-6
Einband: Broschur mit Klappe
Umfang: 192 Seiten
Gewicht: 784 g
Format: 17.5 cm x 28.5 cm
Über 110 Farbfotos

Artikelgewicht: 1,00 Kg
Bewertungen (0)
Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Produkt Tags

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Abnehmen mit Topinambur
14,90 € *
1,00 € pro 0
Essenspausen
8,95 € *
Topinambur Sirup Inulin bio
9,90 € *
39,60 € pro 1 l
Topinambur Knaeckebrot bio
3,90 € *
19,50 € pro 1 kg