Speiseknollen

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Ein knackiges, gesundes und wohltuendes Gemüse
Er kann roh, gebraten oder gekocht zu herrlichen Speisen kombiniert werden. Topinambur ist zu dem besonders gesund, denn er wirkt prebiotisch und stärkt die Darmflora. Die nussig süßliche Knolle ist reich an Inulin, sättigt angenehm und schnell und verlangsamt die Blutzuckeraufnahme. Probieren Sie diese gute Delikatesse und bereichern sie Ihre Küche.
Speiseknollen bieten wir Ihnen in der Zeit von ca. Mitte Oktober bis Ende April. Wir ernten für Sie frisch und bitten um Ihr Verständniss wenn es zum Teil zu Wartezeiten kommen kann.